嵌入式炉具将台面嵌入厨柜台面中，与厨柜台面平行。上部支架是活动的，可随意取下来进行清理，做完饭后，也可将厨柜和燃气灶台面一起清理干净。由于具有易清理的特点，受到人们的喜爱，越来越多地出现在家庭的厨房中。
嵌入式燃气炉的台面有不锈钢、搪瓷、玻璃钢等，炉具支架还分平锅用和尖锅用两种，可以适合不同的厨具。在造型上有两个燃烧头或4个燃烧头。一般家庭使用两个或3个燃烧头的灶具就可以了，4个燃烧头的燃气灶可以在家宴或聚会时使用。
以玻璃钢做台面的嵌入式燃气炉有多种颜色，黄、蓝、黑、白或白色加蓝边等，可以与各种颜色的橱柜配套，选择范围比较大。搪瓷及不锈钢台面的颜色相对较单一。
市场上销售的嵌入式燃气灶，因为材质和型号不同，价格也有很大不同。两个燃烧头玻璃钢台面燃气炉，国产品牌价格在1200元左右，国外进口品牌的价格在3500元左右；搪瓷、不锈钢台面的燃气炉价格在800元左右，进口品牌的价格在2000元左右；3个燃烧头的玻璃钢台面的燃气炉进口品牌的价格在4300元左右，国产品牌的价格在1500元左右。选购嵌入式燃气炉，要从自家需要和颜色上加以选择，要购买有生产许可证厂家的产品，并注意查看产品的质量检测报告和质量合格证。
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